Home > Ciasta i desery > Czekolada na gorąco

Czekolada na gorąco

luty 23rd, 2012
image_pdfimage_print

Domowa czekolada, bez barwników, konserwantów i ulepszaczy. Gęsta i pyszna. Do tego przygotowuje się ją w pięć minut. Z podanych proporcji wychodzą dwie większe filiżanki. Przepis wynalazła gdzieś moja mama.

Składniki:

  • 200ml mleka 3,2%
  • 100ml śmietanki 30%
  • tabliczka czekolady 100g (u mnie Jedyna Wedla – z inną nie próbowałam)

Wykonanie:

1. Mleko i śmietankę wlewamy do rondelka.

2. Czekoladę łamiemy na pojedyncze cząstki.

3. Mleko i śmietankę zagotowujemy, zdejmujemy z ognia. Wsypujemy czekoladę i mieszamy, aż się całkowicie rozpuści. Ponownie zagotowujemy, po czym przelewamy do filiżanek.

Ciasta i desery , ,

  1. marzec 1st, 2012 at 15:49 | #1

    Taka gorąca czekolada to świetny pomysł na nudne wieczory we dwoje. No chyba, że ktoś się odchudza. Ale nie ma tego złego co by na dobre nie wyszło ;-p Ja lubię dodać jeszcze np laskę wanilii ;-p