Home > Naleśniki, placuszki, grzanki > Naleśniki francuskie

Naleśniki francuskie

kwiecień 21st, 2011
image_pdfimage_print

Kruche i chrupiące, koniecznie z dodatkiem cukru pudru, choć oczywiście można je zjeść również z innymi dodatkami, z konfiturą, dżemem, czy twarogiem.

Składniki:

  • 1 szklanka mleka
  • 120g mąki pszennej
  • szczypta soli
  • 2 łyżeczki cukru
  • 50g stopionego masła
  • 3 całe jajka

Wykonanie:

Podane składniki miksujemy, odstawiamy na 15 minut, po czym smażymy na maśle cieniutkie, chrupiące naleśniki. Zsuwamy na talerze i jeszcze ciepłe posypujemy w środku cukrem pudrem, składamy na cztery i posypujemy ponownie. Od razu podajemy.

Naleśniki, placuszki, grzanki , , , ,

  1. No comments yet.