Dość mocny w smaku drink i ładnie wyglądający, na pewno wart spróbowania. Smakowo przebija się w nim nuta brzoskwini. Składniki podaję na jeden drink, w miarę potrzeby ilość składników należy zwiększyć. Ze względu na alkohol drink nie nadaje się do picia dla dzieci.
Składniki:
- 80ml wódki
- 40ml likieru brzoskwiniowego
- 80ml soku pomarańczowego
- 80ml soku żurawinowego
- kostki lodu
Wykonanie:
1. Szklankę w typie Hurricane wypełniamy do połowy lodem.
2. Wlewamy sok żurawinowy.
3. W shakerze mieszamy sok pomarańczowy, likier brzoskwiniowy oraz wódkę.
4. Wymieszane alkohole wlewamy delikatnie i pomału po kostkach lodu do szklanki (z shakera).
5. Dodajemy słomkę. Przed wypiciem drinka należy wymieszać.
Drinki
alkohol, drink
Nie tylko wyśmienicie smakuje, ale również obłędnie wygląda. Doskonały nie tylko na letnie wieczory, ale również jesienią i zimą. Przyciąga wzrok kolorami tęczy i wbrew pozorom wcale nie jest taki trudny do zrobienia. W oryginale do drinka dodaje się biały rum, u nas z braku laku, w drinku znalazła się wódka. Składniki podaję na jeden drink, w miarę potrzeby ilość składników należy zwiększyć. Ze względu na alkohol drink nie nadaje się do picia dla dzieci.
Składniki:
- 20ml grenadyny
- 200ml soku pomarańczowego
- 50ml wódki
- 50ml likieru Blue Curacao
- kostki lodu
Wykonanie:
1. Na dno szklanki w typie Hurricane wlewamy grenadynę.
2. Szklankę wypełniamy w 2/3 lodem.
3. Do połowy szklanki wlewamy sok pomarańczowy.
4. Do shakera wlewamy alkohole, dodajemy kilka kostek lodu i mocno mieszamy.
5. Wymieszane alkohole wlewamy delikatnie i pomału po kostkach lodu do szklanki (z shakera).
6. Dodajemy słomkę.
Drinki
alkohol, drink
Był sok, to teraz czas na coś alkoholowego, co pomoże dorosłym w rozgonieniu grypy i wszelkich przeziębień. Nalewka jeżynowa jest bogata w witaminy oraz w silne antyoksydanty zwalczające wolne rodniki (a więc działające przeciwrakowo). Wspomoże odporność, kiedy już wkrótce zawita w nasze progi jesień i chłód. Podane proporcje starczyły mi na dwie pełne butelki o objętości 450ml i dodatkowo trochę z wyciśniętych owoców. Nalewka w smaku jest leciutko kwaskowa, dość mocna, choć nie przesadnie i nie jest za słodka. Jeśli lubicie bardzo słodkie alkohole, można trochę zwiększyć ilość cukru. UWAGA: przez wzgląd na alkohol nalewka absolutnie nie nadaje się dla dzieci. Dzieciom polecam przepyszny sok z jeżyn, na który przepis znajdziecie TUTAJ :)
Składniki:
- 1300g świeżych jeżyn
- 300g białego cukru
- 0,5l czystej wódki
- 200ml spirytusu rektyfikowanego
Dodatkowo:
- duży zakręcany słój o objętości ok. 1,2 – 1,5l
- woreczek foliowy do szczelnego zakręcenia słoja
- dwie zamykane butelki z ciemnego szkła (o objętości ok. 0,5l)
Wykonanie:
1. Jeżyny delikatnie płuczemy, osączamy na sicie.
2. Wkładamy do słoika, zasypujemy cukrem i lekko ugniatamy. Odstawiamy na dobę.
3. Drugiego dnia zalewamy jeżyny wódką i spirytusem, na wierzchu słoja kładziemy woreczek foliowy i szczelnie słój zakręcamy. Odstawiamy na około 5 tygodni w ciepłe, słoneczne miejsce (na przykład na parapet).
4. Po 5 tygodniach całość przelewamy przez gęste sito do garnka. Owoce wyciskamy przez tetrę lub gazę. Nalewkę przelewamy do butelek i zamykamy.
5. Nalewkę można również odstawić na kilka dni, by ewentualny osad z owoców opadł na dno i dopiero zlać klarowny płyn do butelek.
6. W obu przypadkach nalewka jest już gotowa do spożycia. Polecam mały kieliszek na odporność w stanach przeziębienia lub przemarznięcia.
Inne
alkohol, jeżyny, nalewka
Komentarze